Le Comité d'organisation de la Semaine forestière méditerranéenne (SFM) s'implique pour l’organisation d’une SFM tous les deux ans dans un pays membre. Cet événement est conçu comme une plateforme régionale commune de coopération sur les forêts méditerranéennes, visant à améliorer le dialogue entre la recherche forestière méditerranéenne, les décideurs et les parties prenantes concernées, ainsi qu'à communiquer à la communauté internationale et à la société en général sur l’intérêt  des forêts méditerranéennes et les défis à relever les concernant.